Săptămâna trecută am împărtășit cum ne-am vopsit dulapurile , iar astăzi vă expunem în întregime despre modul în care sunt organizate. Această bucătărie are aproximativ 25% din dulapurile/depozitarea ultimului nostru – și chiar și noi eram puțin nervoși cu privire la modul în care ne-am adapta la mult mai puține blaturi și dulapuri – dar alerta spoiler este că a fost grozav! Putem stoca tot ce avem nevoie și folosim – iar lucrurile sunt destul de ușor de luat (nu trebuie să săpăm în spatele unei grămadă de articole pentru a găsi ceva). Deci, dacă ați fost curios în legătură cu acest aspect special al reducerii - sau doar ca să aruncați o privire în dulapurile altora - această postare este pentru dvs.
Ați putea descrie ultima noastră bucătărie ca fiind uriașă în comparație cu aceasta - cu siguranță am face-o! Avea o insulă imensă de trei picioare cu depozitare pe trei laturi, precum și dulapuri perimetrale pe toți cei patru pereți! Dacă îmi ține memoria, bucătăria aceea avea 36 de uși de dulap și 15 sertare (o puteți vedea mai jos). Prin comparație, bucătăria noastră actuală are doar 7 uși de dulap și 5 sertare (cele două de sub chiuvetă din ambele bucătării erau false). Deci, pentru o comparație aproximativă, acesta este un număr de 51 versus 12! Și majoritatea dulapurilor și sertarelor noastre actuale sunt mult mai puțin spațioase decât cele din vechea noastră bucătărie (așteptați până când vedeți sertarul din stânga aragazului nostru).
bazin de relaxare
Pentru a fi corect, acea bucătărie veche avea cu siguranță mai multă capacitate de depozitare decât aveam de fapt nevoie. Nici unul dintre noi nu este acea în gătit, coacere sau în orice alt hobby care ar putea necesita o mulțime de gadgeturi și echipament – așa că am păstrat întotdeauna o bucătărie destul de raționalizată. De fapt, am stocat o mulțime non-bucătărie articole din acea bucătărie veche (unelte, rucsacuri, accesorii suplimentare și chiar decor de sărbători) Puteți vedea cum ne-am organizat vechea noastră bucătărie în această postare dacă ești curios.
Așadar, vestea bună este că ne descurcăm perfect în acest spațiu mai mic – și toată despărțirea noastră înainte de mutare a ajutat cu siguranță! A fost nevoie de o reducere și mai strategică odată ce am ajuns aici, împreună cu o organizare atentă, dar această bucătărie are spațiu pentru tot ceea ce ne dorim și folosim (subliniez noi în acea propoziție pentru că știu că unii dintre voi veți vedea aceste fotografii și gândi Dar unde îți ții crockpot? blenderul tau?! mixerul tau pe stand?!? CAFETIERA ta!?!! Unele dintre acele lucruri pe care nu le-am deținut niciodată în 14 ani de când suntem proprietari de case – iar altele, cum ar fi crockpot-ul nostru rar folosit, au fost donate înainte de a ne muta.
Acest lucru poate suna blasfemiator pentru unii, dar reducerea se referă la a fi sincer despre ce tu nevoie și de utilizare cu adevărat (din nou, accentul este pus pe tine - pentru că va diferi cu siguranță pentru fiecare individ sau familie). Dar fiți siguri că ultimele luni au fost testul suprem pentru această bucătărie, deoarece practic gătim și mâncăm fiecare masă acasă – și a ieșit chiar mai bine decât am sperat.
Un lucru important care a ajutat a fost adăugarea acestor două sisteme de rafturi lângă frigider. Poate vă amintiți de ele acest prim articol despre noua noastră bucătărie (au fost în vechiul nostru birou). Au adăugat imediat 8 sertare mari în bucătărie, împreună cu niște rafturi deschise care au ajuns să fie un echilibru destul de bun între funcțional (farfurioare, pahare, căni, boluri etc.) și decorativ (știi că Sherry își iubește plantele, vazele și cărți mari cu coperți cartonate). Folosim cele 4 sertare din stânga drept cămară (actualizare: am îndrăznit asta pentru că atât de mulți oameni întrebau, dar unde este mâncarea dvs.? – puteți citi mai multe despre asta și chiar o puteți vedea pe video în această postare ). Celelalte 4 sertare din dreapta lor sunt, ei bine, în mare parte unelte (la fel cum am depozitat noi bucataria ultimei noastre case ). Cred că vechile obiceiuri mor greu!
Se simte ca un semn bun că avem acele patru sertare din dreapta pline de unelte, pentru că, dacă s-ar fi împins și ne-am dorit absolut mai mult spațiu de stocare pentru un obiect nou de bucătărie fără de care brusc nu am putea trăi – ei bine, uneltele ar putea. merge cu ușurință într-o altă cameră (cum ar fi dulapurile încorporate pe care intenționăm să le adăugăm pe ambele părți ale șemineului nostru în dormitor ) și am avea la dispoziție acel spațiu de bucătărie depășit pentru mai multe lucruri de bucătărie.
În afară de cele două rafturi de cărți și cele două rafturi plutitoare pe care le-am adăugat pe peretele din spate (mai multe despre acestea Aici ), totul se dispută în acele 7 dulapuri și 5 sertare. Așa că, să începem micul nostru tur al dulapului cu acel mic dulap de colț care se află între aragazul nostru și dulapul nostru utilitar (care găzduiește sistemul nostru HVAC împreună cu niște decor de sărbători, cutii de vopsea și alte lucruri aleatorii, cum ar fi mături, aspiratorul etc.).
composter cum se face
I-am spus lui Sherry că mi s-a părut ciudat să încep cu sertarul nostru cel mai mic și cel mai anticlimactic (nu că celelalte sunt cu adevărat climatice, cred), dar sunt un pasionat de ordine și să merg de la stânga la dreapta este bine. Iată-ne așadar: sertarul nostru de ulei de măsline. Da, conține literalmente o singură sticlă de EVOO și un borcan de sare. Toate spatulele și ustensilele noastre de gătit sunt pe blat, așa că acest sertar nu prea s-a potrivit pentru altceva (nici măcar rulourile noastre de folie și folie de plastic nu se potriveau), dar este de fapt plăcut să avem uleiul de gătit lângă aragaz și într-un loc răcoros întunecat. Printr-un mic miracol, Sherry avea chiar și un coș de plastic care se potrivește perfect sticlei de ulei de măsline și sertarului, astfel încât picăturile rătăcitoare să nu strice sertarul.
Dulapul de dedesubt este, de asemenea, stânjenitor de subțire, dar a fost util pentru a ridica plăcile noastre de tăiat din plastic, foaia pentru prăjituri, forma de brioșe și rafturile de răcire din sârmă. Și da, asta este foaie de prăjituri și forma pentru brioșe singular . Acesta a fost un lucru pe care l-am redus înainte de a ne muta. Noi rareori face brioșe sau brioșe, dar nu l-ai fi ghicit niciodată din formele multiple (și cutia de transport pentru brioșe?!) pe care le-am depozitat. Literal, nu a folosit niciodată acel lucru o dată. De asemenea, folosim sertarul de încălzire de sub aragaz pentru a adăposti tigăile noastre de mică adâncime și tigaia.
Restul tigăilor noastre locuiesc în dulapul mai mare de pe cealaltă parte a aragazului. Deja deținem raft de sârmă pe care le-am folosit în spate pentru a prinde mai ușor unele dintre acele cratițe, dar am achiziționat-o Suport pentru capac din spatele ușii de 15 USD ca să fie mai puțin un clusterfudge acolo. Totul era stivuit și așezat într-un mod care făcea alarmant de zgomotos pentru a recupera orice oală de care aveai nevoie – dar suportul acela pentru capacele pentru oale și chestia aia cu rafturile din sârmă au făcut o asemenea diferență. Acum este ușor să luăm orice avem nevoie, fără a scoate o mulțime de lucruri sau a suna ca o sesiune de jam accidentală.
Este o colecție destul de raționalizată de oale și tigăi, dar ne satisface nevoile (de fapt, nu ne-am redus prea mult în departamentul de oale/tigăi - de obicei avem un set de această dimensiune de ani de zile - ne place Greenpans ). De asemenea, am căptușit partea inferioară a dulapurilor cu aceasta căptușeală transparentă nelipicioasă pentru sertar pentru a menține lucrarea noastră de vopsea albă proaspătă să arate curată. Nu apare în fotografii, dar este pe toate bazele și rafturile dulapului.
Sertarul de deasupra acestui dulap este cel mai mare, așa că acolo ne păstrăm tacâmurile și câteva cuțite mari de tăiat. Asta e lafel organizator de ustensile din bambus extensibil am avut în casa noastră veche (este reglabil pentru a se potrivi cu o varietate de dimensiuni de sertare, deci are compartimente mai înguste aici, dar încă funcționează).
Dulapul mare pentru chiuvetă zboară tipurile de lucruri pe care le găsiți de obicei sub chiuveta cuiva: echipament de curățat, bureți de rezervă, cârpe de vase, saci de gunoi etc. grămadă, care ne menține sănătoși și ne-a costat zero dolari pentru implementare. Sherry are aproape întotdeauna câteva rafturi de sârmă de sine stătătoare , A clear divizat lene susan , și câteva pubele și cutii la îndemână – și împreună ajută într-adevăr să faci mult mai ușor să apuci lucrurile.
În categoria pauze norocoase, aceste două organizatoare de sârmă din spatele ușii erau deja aici când ne-am mutat. Și s-au dovedit a fi extrem de utile (tocmai le-am eliminat când am revopsit dulapurile și le reagățau apoi). Iată una similară dacă sunteți în căutarea unuia care, spre deosebire de multe altele, nu atârnă peste ușa și nu se vede din față.
Ești la jumătatea drumului acum. Singurul lucru rămas pe acest perete din spate sunt cele 2 sertare false de sub chiuvetă, mașina de spălat vase și rafturile plutitoare pe care le-am construit . Rafturile au fiecare aproximativ trei picioare lungime, deci nu sunt imense, dar suficient de mari pentru a ține lucruri precum sita noastră, ceașca de măsurare și ceainic (toate situate convenabil deasupra aragazului)...
culoare alabastru
… iar farfuriile și bolurile noastre de amestecare din sticlă sunt de cealaltă parte. Unele dintre acele lucruri se terminaseră pe rafturile noastre de cămară, dar le-am mutat mai aproape de triunghiul de lucru odată ce am ridicat rafturile.
Dacă întoarceți 90 de grade spre dreapta, avem această serie mai scurtă de dulapuri care este de fapt un dulap mare cu trei uși separate.
Mi-aș dori să pot pocni din degete și să transform cele trei sertare înguste în două mai mari, pentru că există mult spațiu pierdut între acești căței, dar am făcut ca lucrurile să funcționeze cât de bine am putut cu o serie de pubele și cutii – așa cum este tema! Avem lucruri precum folie, hârtie ceară și pungi pentru sandvișuri în acel sertar din stânga. Cuțitele noastre, lingurile de măsurat, deschizătorul de conserve, decojitorul etc. se află în sertarul din mijloc (închis în aceste pubele din plastic avem de ani de zile). Și în dreapta avem sertarul de gunoi aceste cutii de bambus pe care l-am folosit și în ultimul nostru sertar de gunoi. Găsim aceste lucruri destul de universal utile – indiferent dacă aveți o bucătărie mare plină de depozitare sau una mai mică, cu sertare și dulapuri mai înguste.
Dacă vă amintiți vechiul nostru sertar de gunoi (mai jos), acesta nou este foarte comprimat. Dar înainte de a crede că am realizat o faptă eroică de a ne distruge viețile, de fapt am mutat unele dintre aceste funcții în alte locuri. Așa cum bateriile noastre și lipiciul nebun sunt acum în acele sertare de scule menționate mai sus. Timbrele noastre și chestiile din agendă sunt în dulapul de lângă ușa din față (puteți vedea asta Aici ). Încă am făcut o grămadă de părăsire, dar fiți siguri că mai avem o mulțime de gunoi.
Înapoi la cabinetele noastre actuale. Aceștia au fost cei trei în care i-ai văzut stâlpul nostru de cabinet pictat săptămâna trecută. Aceste pubele Ikea din plastic alb se potrivesc aproape perfect în fiecare deschidere și ajută la crearea unor zone de organizare distincte. Avem niște gustări la întâmplare într-unul, depozitarea alimentelor din sticlă în alta (deși cea mai mare parte este folosită în frigider, deoarece vânatul nostru rămas este puternic în zilele noastre), iar condimentele și alte uleiuri/oțeturi în ultimul.
Pe raftul de sus avem mai multe articole de gătit/de depozitare a alimentelor din sticlă, precum și un alt coș de plastic care deține produsele noastre de copt. Dulapul se extinde înapoi în colțul din spatele mașinii de spălat vase, dar este foarte incomod să aduci lucrurile acolo, așa că acum are doar niște coșuri goale de rezervă. Pentru că până acum știi că Sherry nu are nimic altceva decât un arsenal de depozitare.
cărămidă roșie văruită
Apropo de și mai mult spațiu de depozitare, am primit solicitări pentru a vedea cum am organizat dulapul pentru chiuveta din baie și dulapul pentru lenjerie chiar în afara băii, precum și dulapul HVAC din stânga sobei, așa că poate vom primi o postare. împreună cu acele detalii cândva. Un lucru e sigur…. VOR FI PUȘURI!
P.S. Puteți ajunge din urmă cu toată casa noastră din Florida chiar aici . Din dormitorul nostru, camerele copiilor, camera de familie/biroul, baia noastră și unele actualizări destul de importante în aer liber, acoperă o mulțime de teren.
* Această postare conține link-uri afiliate, așa că este posibil să câștigăm un mic comision atunci când faceți o achiziție prin link-uri de pe site-ul nostru fără costuri suplimentare pentru dvs. .
