Încercăm să rămânem destul de aproape de conținutul legat de îmbunătățirea locuinței și de decorare, dar când am văzut acest mic set de salsa de cinci dolari la piața fermierilor, ne-a plăcut imediat senzația de casă pe care ni-l dădea. Si el a fost un fel de proiect de bricolaj. De asemenea, ne-am gândit că va fi un cadou adorabil pentru gazdă sau pentru inaugurarea casei. Cine știa că ar putea fi atât de drăguț să arunci ingredientele salsa într-un coș sau bol decorativ?
După ce a predat cu bucurie cinci dolari în schimbul unor ingrediente de salsa cultivate local, John a întrebat cu dulceață dacă vine cu vreo indicație. Raspunsul? Doar tăiați totul și lăsați-l să stea timp de o oră. Nu devine mult mai ușor decât atât. Așa că ne-am oprit pentru niște chipsuri tortilla și ne-am apucat de pregătit salsa de casă imediat ce am ajuns acasă.
Ne-a luat aproximativ cincisprezece minute să tocăm colecția variată de roșii împreună cu usturoiul și ceapa (și am folosit doar jumătate din jalapeño pentru că suntem năuci). Înainte să ne dăm seama, aveam un castron multicolor de bunătate care ne privea în față.
Și ce este acel bol din fundalul fotografiei de mai sus? Așa îmi place să numesc castronul lui John Rachael Ray. Îi place să folosească un castron obișnuit de cereale vechi pentru a colecta coaja și capetele tuturor lucrurilor pe care le tocăm pentru a menține blatul și placa de tăiat frumoase și curate. Nu am luat jackpot-ul când m-am căsătorit cu micul meu bucătar? De asemenea, este drăguț pentru că ne permite cu ușurință să alegem lucrurile pe care le putem compost și apoi aruncați restul la gunoi dintr-o lovitură. Un alt bonus la bol? Folosirea acestuia pentru a colecta deșeurile în timp ce gătim menține dulapul de bază în care depozităm găleata de gunoi și containerul de compost mult mai curat, deoarece îl deschidem o singură dată la sfârșitul proiectului, în loc să aruncăm în mod constant lucrurile la gunoi cu mâinile murdare pe măsură ce mergem. .
Dar să revenim la salsa la îndemână. După festivalul nostru de cotlet, l-am lăsat să stea aproximativ o oră în frigider și apoi a venit vremea fiesta.
Deci ce părere aveți? Un kit de salsa DIY nu ar fi un mic cadou drăguț pentru un prieten? Sau o mică activitate dulce de noapte? Și, în timp ce vorbim despre mesele DIY, aveți alte gustări sau mese preferate de pregătit într-o clipă, care încă se simt special și distractive? Spune. De asemenea, ne place să facem s’mores în nostru focar din curte … și dacă mă gândesc bine, un kit s’mores ar fi, de asemenea, un cadou grozav. Trebuie să ador proiectele de bricolaj care au ca rezultat un răsfăț delicios.
